Doorgaan naar hoofdcontent

De nieuwe IBBQ-4BW thermometer van Inkbird

Na het testen van diverse Inkbird thermometers is het nu de beurt aan de nieuwe IBBQ-4BW. Een thermometer die zowel via Bluetooth en WiFi is uit te lezen. De thermometer komt binnen in een mooie en degelijke verpakking zoals je van een hoogwaardig product mag verwachten. De lichtgewicht oplaadbare thermometer is voorzien van overzichtelijk LED scherm en is uit te lezen in Celsius en Fahrenheit.

Standaard wordt de thermometer geleverd met de volgende accessoires:

  • 1x Inkbird IBBQ-4BW
  • 4x RVS Probe
  • 2x Roosterclips
  • 1x USB laadkabel
Tevens tref je in de verpakking een Engelstalige handleiding.



Een groot voordeel is dat de thermometer oplaadbaar is en dat je daarmee vele BBQ sessie mee kunt doen. Hierdoor heb je geen verspilling van batterijen. Let wel op dat je een dag van te voren even kijkt hoe vol de Lithium accu is. 

Het grootste voordeel van deze thermometer vinden wij toch wel de verbinding met zowel Bluetooth als WiFi. De Bluetooth functie kennen we al van Inkbird, maar waren vooral nieuwsgierig naar de werking van de WiFi functie. Deze geeft een groter bereik dan de bekende en vertrouwde Bluetooth functie. Wel dien je te zorgen voor een stabiele WiFi verbinding in je tuin.


De connectie met WiFi is in een aantal stappen te maken. Lees hiervoor aandachtig de gebruiksaanwijzing en connect de thermometer met WiFi. Handig zijn de verschillende kleuren van de probes, zo hoef je niet het kabeltje te volgen om te zien welk stuk vlees er in connectie 1, 2, 3 of 4 verbonden is.

De twee meegeleverde roosterclips zijn handig om je probe in te steken. Op deze manier kan je makkelijk de temperatuur net boven het rooster meten. Dit wijkt altijd af van de ketel temperatuur die de thermometer in de deksel aangeeft.



Reacties

Populaire posts van deze blog

5 sterren voor de Grill Wash! Handig en hygiënisch je rooster schoon.

Een heerlijk avondje BBQ-en en dan het rooster schoonmaken.... Het liefst wil je lekker genieten van je BBQ met vrienden of familie en wil je jezelf niet druk maken over het reinigen van je BBQ rooster. De Grill Wash van Marber Products biedt hiervoor de uitkomst. Als fanatiek BBQ gebruiker loop ook ik altijd aan tegen het schoonmaken van het rooster. Met de Marber Grill Wash is dit vanaf heden een fluitje van een cent! Voorheen gebruikte ik de borstel om bij een nog warme BBQ het grootste deel van het rooster schoon te maken of lag het rooster een nachtje in het gras om wat te weken. Maar nooit kreeg ik het rooster makkelijk en hygiënisch goed schoon.  Ik weet dat diverse mensen zeggen dat het rooster best een beetje vies mag zijn, het is maar een BBQ. Maar ik weet ook dat ze dit roepen omdat ze zelf het rooster ook niet volledig schoon krijgen. Zeg nou zelf, een pan in de keuken was je toch ook eerst af voordat je er je vlees in bakt. Een tijdje geleden kwam ik in gesprek met de me

Verschil tussen direct en indirect BBQ-en

De BBQ is niet meer weg te denken uit onze tuin. De tijd van enkel een platgeslagen hamburger of een sateetje is voorbij. Inmiddels praten we over Pulled Pork, de Beer Can Chicken of een Rollade. Deze trend is een aantal jaren geleden overgewaaid uit Amerika en heeft inmiddels menig BBQ hart sneller doen kloppen.  Uiteraard dien je deze grote stukken vlees ander klaar te maken dan onze bekende hamburger. We grillen deze stukken vlees op een indirecte methode. Hieronder leggen we het verschil uit tussen direct en indirect grillen. Direct grillen: Direct grillen doe je bij vlees dat kort op de BBQ moet, denk hierbij aan hamburgers, saté  biefstuk. Dit zijn met name kleine stukken vlees. Overigens kan je het meeste van dit vlees ook op een indirecte manier BBQ-en. Het duurt dan iets langer, maar het voordeel is dat het vlees niet zal verbranden. Bij de directe methode gaar je het vlees direct boven de kolen. Je kunt hiervoor een normale BBQ gebruiken als ook een B

Bacom Jam - na een recept van BBQ Junkie

Ik kwam het tegen op de site van BBQ Junkie, Bacon Jam! Smeerbare bacon. Niet uit een potje, maar lekker zelf gemaakt. Het is eenvoudig zelf te maken en kan zelfs zonder BBQ (met BBQ kan ook hoor). De jam is heerlijk op burgers, tussen een tosti of op een sandwich. Maar je kan het uiteraard ook gewoon met de lepel uit de pan eten, zo lekker is het. Ingrediënten: - 600 gram gerookt ontbijtspek (mogen kant en klare blokjes zijn) - 1 grote ui - 100 ml appelazijn - 50 ml Maple Syrup (ook wel ahornsiroop genoemd) - 50 gram bruine basterdsuiker - 2 eetlepels honing - 1 eetlepel gerookte paprikapoeder - 1 theelepel chilipoeder - 150 ml water - Versgemalen peper na eigen inzicht Wat heb je verder nodig? - Gietijzeren pan - Keukenmachine Wij kiezen ervoor om de bacon jam te bereiden in een gietijzeren pan. Een gietijzeren pan behoudt zijn warmte beter dan een normale pan. Zet de pan op middelhoog vuur en voeg de bacon toe als de pan op temperatuur is. Bak het spek tot h